Description

Tavoletta Monorigine – Vietnam | 50g
In uno scenario subtropicale, dal delta del Mekong si risalgono le foreste intricate. Il cacao utilizzato nasce da un’ibridazione della tipologia Forastero e del raro Criollo. Il risultato è un cioccolato dai profumi inconsueti.
Un’esplosione di frutti gialli, maracuja e mango, che lentamente si adagiano nel nettare di pesca. Profilo aromatico intenso, con caratteristiche di cacao avvolgenti tipico del puro gusto monorigine.