Descrizione

COLORE
Rosso rubino quasi impenetrabile, con caratteristici riflessi purpurei di gioventù.

BIOLOGICO Sì UVE Montepulciano d’Abruzzo DOC

GRADAZIONE ALCOLICA 13,5%

VINIFICAZIONE
Vinificazione in acciaio, segue malolattica, poi 5 mesi in cemento, e riempimento.

CAPIENZA DEL CONTENITORE
3 Litri

TEMPERATURA DI SERVIZIO 14°-16°C

ABBINAMENTI
Aperitivi, antipasti, cibi vegetariani, carni rosse e formaggi stagionati.

PERIODO DI CONSERVAZIONE
Aperto il sigillo dalle 3 alle 4 settimane, altrimenti, ben conservato, anche 9 mesi.

NOTE SENSORIALI:

Frutti di bosco, fiori e spezie