Pino di Stio I.G.P. Paestum rosso BIO 2013 75cl

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Sold By: Food of Cilento
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Descrizione

Pino di Stio
igp paestum rosso BIO 2013
 
A Stio Cilento, tra i boschi e le montagne del Parco Nazionale del Cilento, in una zona dove crescono i caratteristici pini rossi, c’è un piccolo vigneto. Un fazzoletto di terra che dona pregiate uve dalle quali ricaviamo un vino rosso elegante, profumato, setoso e soprattutto unico.
 
formati: 750 ml
tipo di vino: rosso uve: rosse internazionali 100% zona di produzione: stio, cilento (parco nazionale del cilento) altitudine: 550 mt s.l.m. esposizione: sud-sud ovest tipo di terreno: argilloso-calcareo sistema di allevamento: spalliera con potatura guyot potatura e legatura: con salici defogliatura,diradamento e vendemmia: manuale età media delle piante: 8 anni resa uva e per ceppo: 500 gr vinificazione: classica in rosso con ripetuti rimontaggi e follature a temperatura controllata affinamento: in barriques usate di 2°- 3° passaggio per 12 mesi e successivi 18 mesi in bottiglia alcol: 13% vol. bottiglie prodotte: 800 bottiglie da 75 cl
Codice prodotto food of cilento: SSCASA07

Informazioni aggiuntive

Peso1.05 kg

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